オーブンで作るカポナータの会の様子です。


オーブンで作るカポナータの会の様子です。
我が家周辺の畑では、とうもろこしの収穫がスタートし、歩いて2分ほどの星野農園さんの朝採りとうもろこしを使い、水と塩のみを加えたとうもろこしスープを作りました。
こまち助産院のガスオーブンはパワーがあるので、オーブン料理が堪能できます。
フォカッチャもたっぷり焼いたので、イタリアンおかずプレートが進んだのではないでしょうか。
久しぶりにお会いする参加者の方が出産間近で、新しい命を想像して和やかな気持ちになりました。
ご参加の皆さま、ありがとうございました。

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