オーブンで作るカポナータの会


オーブンで作るカポナータの会

カポナータ、本来は油で揚げて作るのだそうですが、油は少量でオーブンで焼く方法でも夏野菜と松の実やレーズン、ケイパーなど豊潤な味が絶妙に絡み合うおいしさです。
今回は、オーブンで作るカポナータと魚のセモリナ粉揚げなど、家で飲むワインが一層おいしくなるイタリア風おかずを作ります。

6月20日木曜日 10時30分〜
3時間程を予定しています。

場所

料金 3000円

お申込 https://www.kodomotokurasukotonoatolier.com/お問い合わせ/

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