本日は、保存食と日々のごはんを楽しむ会「キムチ・ポン酢」ワークショップでした。


本日は、保存食と日々のごはんを楽しむ会「キムチ・ポン酢」ワークショップでした。

お昼ご飯は、アミ入り茶碗蒸し、キムパ二種、蒸し野菜ポン酢など。
ワークショップで作った、出来立てポン酢とキムチも一緒にお味見をしました。
キムパを作る風景、季節の彩り豊かな具が沢山並び、巻いて切るのがわくわくでした!
ご参加のみなさま、ありがとうございました。

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